贅沢なねこまんま

牛すじのスープを作ろうとして
最初洋風をイメージして
炒め玉ねぎと生ソーセージをどっさりいれて
塩を入れて味を見て

あぁ…
下茹での段階で生姜を入れちゃってたわ🤔

と思い、
結局青ネギとごぼうを入れちゃって
醤油とお味噌を控えめに入れて和風に。

生ソーセージ？
程よく美味しく馴染んだので
スープの体をしている間に
美味しくいただきました🤣✨

最後はご飯にぶっかけて
大変贅沢なねこまんまでいただきまーす🙏