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あっさり優しくアサリスープ♨
もぐもぐ! (62)
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中華(炒め)フライパンに水を張り、ワイヤーの台?ど忘れ👵💧にスープ皿に貝を乗せ、酒を振り蓋をして開くまで蒸すだけ。
岩塩をお好みで極少量、天然アサリ汁☝
水蒸気と貝の旨味と塩分のみ、魚介は蒸すと格段に美味しいと思います😻