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手料理
  • 2020/05/02
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大豆粉の胡椒丸パン

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チキンクリームシチューのおともに。

いつもの我が家の丸パンなんだけど、きょうは大豆粉を混ぜて『胡椒丸パン』焼いてみました。
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強力粉150g
大豆粉50g
牛乳130g
バター15g
砂糖15g
塩4g
イースト4g
胡椒たっぷり
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190度のオーブンで15分焼いてみた。
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大豆感は特に感じず。
ふわふわで美味しい丸パンになりました✨
今度はもっと大豆粉を増やしてみようと思います💡
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