干した柿で柿アイス( ˙▿˙　)たまには甘いの。

柿、苦手なんです。
ガッチガチの硬いやつは食べれるんですけど、
熟れて柔らかくなると、どうも苦手で。。

母から柿を1つおすそ分けして頂きまして。
硬いからいらん！と。

すぐ食べればいいものを、苦手意識が先行して。。
熟れてしまった。ものすごく。
スプーンですくえるレベルまで。

とりあえずじゅくじゅくしたのが苦手なので
根性で剥いて、1日天日干し！！

半透明のゼリーの様になりました！

角切りにして、バニラアイスに混ぜ込んで
森永のミルクキャラメルと生クリームで作った即席
キャラメルソースをかけて。。

ご馳走様でした！

干した分甘みが濃縮されてるハズなのですが
アイスとソースが甘すぎでした（笑）