プラオ〜Pulao（インド風炒めご飯）

（印度式炒飯）

具はセロリの葉っぱとジャガイモです。

豆のスナック〜パパドと目玉焼き添え。
左奥は作りだめした南インド風スープのラッサムです。

beeさん、食べ友〜💛

プラオ？？
何これ美味しそう〜★★
セロリの葉っぱ捨てちゃってるしー私。
今度作る！！！
パパド常備？？
ここはインドですか？？

パパド常備〜❗*\(^o^)/*
というか、インドの商品は一袋が多いからなかなか無くならないのです😁 食べたい分だけ出して油で揚げるだけだし〜💛

プラオはビリヤニの仲間みたいな感じです (^_^) この二つの違いは、インドでも諸説あってよくわかんないですが、私は炊き込み=ビリヤニ、チャーハン=プラオという事にしてます😁

ちなみに、ピラフもパエリアもプラオも全部語源は一緒らしいよ〜❗😆