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手料理
  • 2021/10/04
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アレを使って食べやすく♬ブロッコリーと鯖缶のサラダ

レシピ
材料・調味料 (3〜4人分)
鯖水煮缶
1缶
ブロッコリー(茎含む)
300㌘
茹で玉子
3個
マヨネーズ
大4
粒マスタード
小4
レモン汁醤油
各小1
にんにくチューブ
小1
砂糖
小1/2
昆布茶
小1/8
作り方
1
ブロッコリーは小房に分け茎の下の部分は皮を剥き乱切りにし、塩茹でして水気をきり冷ます。

茹で玉子は殻を剥き4または8等分に切る。
2
ボウルに●を加えて混ぜ、水気をきった鯖缶を加えて食べやすくほぐし1を加えて和える。
みんなの投稿 (3)
こんにちは〜😄

バタバタしてたので投稿できずでした。
元気に過ごしていました。

鯖缶も良いとはわかっているものの、ツナ缶よりは癖があるのでウチの偏食大臣が…。
あーだこーだってうるさいのよぉ〰💦
毎回、お小言もらう私の心情を皆さんに理解してもらえると有り難いのですが。
お野菜が高騰していますが、ブロッコリーが1株138円。
以前は98円で買っていたけど、その値段は見なくなったので、この値段を高いか安いかは地域によって違うと思います。
一時期、なすが3本で198円で高いと都内のスーパーでお客さんが言っていましたが、こちらでは数年前から通常の値段です。←今はもっと値上がりしてます。
都内より、こちらの方が物価が高いと言う事を随分前から聞いています。
あっ、話が逸れちゃいました。
貴重なブロッコリーと鯖缶を美味しく食べるには…やっぱりアレに頼るしかなさそうです。
そう、にんにくチューブ🤭
加えるのと加えないのとでは雲泥の差。
癖を感じることなく食べられました。

先週土曜日にワクチン接種2回目をした娘。
モデルナとファイザーの違いはあるけど、水分を充分摂っていたはずが、朝起きたら発熱してました💦
38度だったので朝ご飯を食べたあと、解熱剤(ロキソニン)を飲んだら、そのまま熱が下がり平熱になりました。
グッタリしていることはありませんでした。
わりと元気で、食欲あったので副反応は軽い方だったと思われます。

#鯖缶#ブロッコリー#茹で玉子
#ブロッコリーと鯖缶のサラダ
めっちゃタイプなサラダ
キターヾ(°∀° )/ー!
これ美味しそう♡♡
にんにく入りが
食欲そそりますね~♡♡

我が家にも
あーだこーだうるさい
からおが居るので
あんみつさんの気持ちわかります
(^ω^;);););)

娘ちゃん
2回目の接種お疲れ様でした!
熱が出ちゃったんですね💦
何日もグッタリ寝込むことなく
食欲はあったみたいで良かった
ε-(´∀`;)ホッ
あんみっちゃん から からあげビール
からビーさん こんばんは〜😄

鯖缶の癖を感じることなく美味しく食べられましたよ〜。
にんにくの効果大でした💕

からおさんはウチの偏食大臣と同じような好みでしたよねぇ。
如何に口を封じるか…かなり大変ですよねぇ💧

今朝は何事もなかったかのようにリモート授業を受けてました。
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