お刺身舟盛り　其の一　(天然花鯛、朝獲り地カワハギ姿入り)

#パーティー #魚料理 #お刺身

先週の土曜日歓送迎会のお刺身を依頼いただいたので頑張って作りました。
三重県産天然花鯛湯引き、朝獲り地カマス、宮城県産天然本鮪大トロ、ワラサ、サーモン、朝獲り地カサゴ、宮城県産天然本鮪中トロ、朝獲り地平目、赤海老、真蛸レモン🍋、朝獲り地トビウオ、朝獲り地カワハギ
今回は、おかわりアリで2舟ともおかわり作りました😄

やまひろ様
いつもながら鮮やかな盛り込み。
素敵な仕上がりですね。🤤

タヌキさん、たくさんのもぐもく、リスナップ、お褒めのお言葉、ありがとうございます🙇
めちゃくちゃ嬉しいです😄
本職以外に雇われ店長としてお店も始まり、ここのところなかなか投稿できていませんが、今後ともよろしくお願いします🙇

やまひろ様
大変丁重な御返信を凝縮です。
m(_ _)m
店長就任との事、御祝い申し上げます。
季節柄、
何かと大変ですがご自愛下さいね‼️

此方こそ、今後も変わらず宜しくお願い致します。(*´▽｀)ﾉｼ