アボカドスパイスマヨトースト、ベーコンと舞茸のトリュフバルサミコソテーサラダ

一昨日の朝ごはんです。
全粒粉パンにスライスしたアボカドを乗せて、マヨネーズ、スパイスソルトをかけてトースト。アボカドとスパイスソルトが合うんです。
サラダは多めのオリーブオイルとトリュフオイルでベーコンと舞茸をソテーして、バルサミコ酢とはちみつと塩胡椒。少し煮詰めたらフリルレタスとベビーリーフの上に乗せます。大好きなサラダ。
あとは作り置き、ミックスビーンズのマスタードマリネ、かぼちゃクリームチーズ、紫キャベツのマリネでした。

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