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レシピ
材料・調味料
作り方
1
【材料】
水切りヨーグルト 1パック分(260gありました)
★お湯 50cc
★ゼラチン 5g
★杏仁霜 大さじ2
お好きな果実酒(今回はびわ酒) 大さじ2
レモン汁 大さじ1

金柑の甘露煮 適量
2
【作り方】
ボウルに★を合わせてゼラチン、杏仁霜を溶かしたら
水切りヨーグルトを加えてよく混ぜ合わせます。
果実酒、レモン汁を加えて再度よく混ぜ合わせたら
型に流し込んで冷蔵庫で固まるまで冷やします。

固まったら金柑の甘露煮を添えて出来上がり( ´ ▽ ` )ノ
ポイント

果実酒はお酒が苦手な方やお子様と一緒に召し上がる方はお砂糖などで代用可能です🙋甘味は適宜調節ください😊
金柑シロップがない場合は他のジャムやシロップでも🫙

みんなの投稿 (7)
ユウキ食品さん×Snap Dishさんの
アンバサダー企画🎪
『ユウキおいしい世界ごはん』( ´ ▽ ` )ノ

今月戴いた「杏仁霜」で
今回も初心者にやさしいスイーツ🎀
混ぜて冷やして完成な

杏仁レアチーズケーキに✧٩(ˊωˋ*)و✧

クリームチーズの代わりに
水切りヨーグルトを使い
甘みは母が漬けたびわ酒を活用(๑•̀ㅂ•́)و✧

杏仁霜を入れて混ぜ混ぜして
冷やして固めたあと
これまた母お手製の金柑のシロップを
ころんと添えてみました(๑⃙⃘ˊ꒳​ˋ๑⃙⃘)🍊

見た目は杏仁豆腐そのもの👀
口にすると杏仁のふわっと感じつつも
ヨーグルトの酸味でさっぱりした
口当たりです(人゚∀゚*)💕

甘さは控えめなので金柑シロップを
かけてちょうどいい感じ😋

ぽこさんにも美味しい🙆‍♂️戴けたので
ε-(´∀`;)ホッと一安心❣️

ぽこさん曰く

シロップがあることで最後まで
飽きずに食べられる🐱💬

だそうです。

‪( ˙꒳​˙ )ナルホド!‬
(↑作った本人そこまで考えてない🤣)

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杏仁レアチーズケーキ
キタ━━ヽ(´ω`)ノ゙━━!!

私、杏仁豆腐も
レアチーズケーキも大好きなの✨
合体バージョン
めっちゃ美味しそう😍😍😍

お母さまお手製の
金柑シロップ乗っけが可愛い
(❁´ω`❁)*✲゚*

ぽこさんにも
気に入ってもらえて嬉しいね
ヤッタ\( ‘ω’)/ヤッタ

私も食べたいよ~❣️
(´□`*)アーン…💕︎
にゃんぺこさーん🎶
おはようございます😆

にゃんぺこさんが作るスイーツ🍨
私もだけどちょっとレア感🤣

って、目玉焼きかと思ったらナント⁉️
レアチーズケーキ✨
しかーも、水切りヨーグルトで作れるってすごいアイデアですね💡

にゃんぽこさんにも喜んでもらえて嬉しいですね😍お母様の金柑シロップの味もめっちゃ気になるー💕
にゃんぺこ から からあげビール
からあげビールさーん
こんばんは( ´ ▽ ` )ノ

杏仁もレアチーズケーキも好きな
からビーさんに食べたいって思って貰えて
嬉しー‹‹\(´ω` )/››🎶
ありがとうございます(ノ≧∀≦)ノ💕

私もどっちも好きで
合わせたらどんなんなるかな❓って
作ってみたら
良いとこ取りのおいしいデザートに🥰

金柑シロップの甘酸っぱい味とも
相性抜群でした✧٩(ˊωˋ*)و✧

からビーさんにもお届けしたい
(*っ´∀`)っ🍨
にゃんぺこ から ひろりん
ひろりんさーん、こんばんは( ´ ▽ ` )ノ

水切りヨーグルト活用
注目して戴けて嬉しい(ノ≧∀≦)ノ
ありがとうございます(*´▽`人)💕

レアスイーツスナップ🤣
冷やして固める一辺倒ですが
何とか3品目に突入しましたε-(´∀`;)ホッ

水切りヨーグルトで作ると
クリチよりさっぱりしてて
もっちもちした質感でおいしいです😋

目玉焼き🍳( 'o' )!!!
たしかに見える🤣
以前🍑とヨーグルトゼリーみたいなんで
嘘っ子たまごみたいなデザート
ありましたね❣️あれみたいやー😆

母の金柑シロップは
ほんとオーソドックスなものなんですが
実家にいた頃からずっと変わらない
舌に馴染んだ味で
毎年食べたいなります🥰
キャ─♡⃛
杏仁レアチーズケーキ✨ですとぉぉぉぉ!!

食べたい食べたい食べたい〜🦖⋆͛‪‪‪⸜‪‪⋆͛ 💕

お母様のびわ酒と金柑シロップも興味津々そそられます💓
水切りヨーグルトで作るとカロリーもお得で身体にも優しくてさっぱりしたコクで杏仁霜と合いそうですね🫧✨

うーーっ、文字起こししてたら益々益々益々食べたくなりました꜀( ꜆>ᯅ<)💕

ぽこさん 羨ましいー🥹
(すみません⠒̫⃝💦 ぽこさん 知らないのに勝手にお名前出演させてしまいました💦)
にゃんぺこ から はるち- ̗̀ ☺︎ ̖́-
はるちさーん、こんばんは( ´ ▽ ` )ノ

食べたいの連呼😆🎶
嬉しいコメントありがとうございます🥰

杏仁×レアチー❣️
ちょっと実験的な試みでしたが
美味しかったですよー😋
生クリーム、クリームチーズで
濃厚なレアチーも好物ですが
水切りヨーグルトのさっぱりだと
罪悪感も薄れてパクパクいけちゃう🤣

杏仁の香りと金柑シロップの
甘酸っぱいのもなかなか合いました😋

うちの母面倒くさがりなわりに
手先が器用で色々作るん
好きなんです(*≧艸≦)

全然❣️ぽこさんと呼んでください😁
ぽこさん自身もまさかこんなところで
ぽこさんも呼ばれてることは露知らず😂
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