タケノコご飯

父が獲った筍で炊き込みご飯を作ってみました。しっかり母が下処理してくれていたので、エグ味がなく、ホクホクで美味しかったです^_^
参考にしたレシピの白だし大さじ4は少し濃く感じたので、大さじ2〜3くらいがちょうどいいですよ。