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手料理
  • 2018/11/05
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ヤンニョムチーズチキン

レシピ
作り方
1
鶏肉に下味をつける。ビニールに、塩、酒小さじ1、おろしニンニクを入れる。
2
鍋に入れて煮詰める。コチュジャン小2、ケチャップ小2、はちみつ大1、水20cc
3
肉を焼く。余分な脂はペーパーでオフ
4
タレを加え弱火で煮からめる。
チーズをのせて溶かしたら完成。
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今度は手羽先でなく鶏肉で作りました。
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