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#世界の食卓探検隊
#おいしい世界ごはんパートナー
#ブリ
こんばんは😄
今日も日中は暑かったですが💦
夕方のお散歩の時には半袖では寒くて(風も強くて)長袖のパーカーを羽織って行きました(๑´ω`)ノ
秋は着実に深まっています🍁
10月から世界の食卓探検隊のテーマが『アメリカ🇺🇸』になっています😆
いろんな調味料が届いたのですが、今日はアメリカンケイジャンソースを使ってみました( *°∀°)b
ちょっとお味見😋
スパイシーでお肉やお魚、ポテトに合いそう✨️
お野菜にも合いそうだな🤔
今回はお魚が食べたかったので、スーパーに美味しそうな地元のブリ🐟がいらしたので、お迎えしました(*^^*)
ブリに小麦粉をはたいて、オリーブオイルでこんがり焼いて、アメリカンケイジャンソースを少し水で薄めたものを加えて煮詰めて、ブリにソースを絡めました😆
思った通り、スパイシーでスゴく美味しい✨️
お魚のソテーにも合います✧*。٩(ˊᗜˋ*)و✧*。
付け合せには、お野菜いろいろ( *´艸`)
紫キャベツのマリネも作ったのですが、これがめちゃウマ٩(ˊωˋ*)و
すし酢があったので、紫キャベツのスライスに塩をふってしばらく放置、水気を切って、すし酢と完熟赤胡椒、オリーブオイルをまぶして、冷蔵庫でしばらく放置😁
彩りに良いですし、また作りますꔛ♡
大好きなケイジャンソース
キタ━━(゚∀゚≡゚∀゚)━━ッ!!
ブリのケイジャンソテー
めっちゃタイプ😋🩷
美味しそう~( ゚∀゚)ウヒョー!!
我が家も昨夜はケイジャン
(・∀・)人(・∀・)ナカーマ
いつものケイジャンナッツスパイスで
ケイジャンチキンにしたよ😋🩷
お弁当にもスライド~(๑´ლ`๑)フ°フ°♡
おはよー😁
見に来てくれて、ありがとー💕💕
そうだね!!
からビーちゃん、ケイジャンナッツスパイスをよく使ってるよね( *°∀°)b
昨夜はケイジャンチキンだったんだね٩(ˊωˋ*)و
ケイジャン、美味しいね♡♡
今回はブリに使ったけど、いろいろなものに使えそうな予感(´∀`)ワクワク
今日のラブラブおそろお弁当はケイジャンチキンなんだね✨️
今から見に行きまーすᕕ( ᐛ )ᕗ
今日もムシムシする
ソースでブリもアメリカンになるね
美味しそう💞
見に来てくれて、ありがとー💕
昨日はお魚🐟って決めてたから、お魚ありきで探検隊メニューを考えたら、こうなったんだけど( *´艸`)
そもそも、アメリカでブリって食べるのかな
( •́ㅿ•̀ )?