味噌とマカダミアナッツのおからスコーン

卵は常温に戻しておくと混ざりやすいです。

生地が柔らかめで手にくっつきやすいので、水で濡らしたスプーン又は手ですくってポトンと落とす感じでOK。

焼き時間はお使いのオーブンによって多少変わると思うので、表面に焦げ目が付いてきたらオッケーです。

マカダミアナッツは大きいまま加えると食感が楽しめます。
くるみなどお好みのナッツを使って下さい。

味噌の代わりにチョコチャンクを加えてもOKです。