ビーフシチュー

今夜はビーフシチューちいちゃんのビーフシチューみてからずーっと食べたかったのです( *´艸`)

本格的で美味しそうヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ

To: kamasann かまｻﾝぉはょー(●´□`)牛肉を塩麹で漬けてぉぃたからか柔らかくなりました
久々のビーフシチュー美味しかったです

To: amyamy あみきてぃちゃん、おはよう( ´ ▽ ` )ﾉなるほど！塩麹、その手があったか！！今度真似っこさせてね(^ ^)

To: kamasann ぅん( *´艸`)ぁたし、塩麹の風味が実は苦手で…笑･ﾟ･(ﾉ∀`)σ･ﾟ･｡でも買ったからにはもったいないし、お肉は確かに柔くなるので、味が濃いめの料理に活用してます
ぜひぜひ試してみてね〜