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手料理
  • 2021/07/03
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〆このしろ刺身

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今週のきよみ居酒屋🏮はこのしろ刺しです

私はこのしろは活き造りならそのまま刺身で食べますが、今日は三枚下ろしを買ってきたので、塩して酢で軽く〆ました!
脂が乗ってるといいんだけどなぁ。

#刺身
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