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手料理
  • 2016/02/08
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手打ち蕎麦(生粉打ち)

参考にしたレシピ
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友達の相談から、家庭用の道具のみで生粉打ち蕎麦の体験会をしました!
とりあえず、牛刀で切りましたが、刃渡りの長さのお蕎麦が出来ました(^-^)
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