▼カツ丼とフェイクカツとじカツ煮（厚揚げ）　ハーフ&ハーフ

2月 14日　今日のお弁当

春に向かう三寒四温の寒さのぶり返し、のようですが、あちこちの梅のニュース映像にも、もう早春の気配満々です。
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さて昨日の変則在宅勤務のあと今日のお弁当は、、、
豆腐シリーズの、第95弾！　です。
（豆腐百珍プラス　#　95）
▼カツ丼とフェイクカツとじカツ煮（厚揚げ）　ハーフ&ハーフ

昨晩は、かつとじ煮、を、Dancyuにてお惣菜の一品にしたのですが、余分を今朝に持ち越して、でも、載せ盛りするには少し量が足りないので、嵩増しで、堅焼きの厚揚げをフェイクカツとじ煮にしちゃりました。
他のサイドは、いつもの▼出汁巻き卵焼き、▼赤魚の西京味噌漬け焼き、▼小松菜とプチトマトのインディアンたまごサラダ、、、。梅の小枝をあしらいに。
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最初、2005年にスタートした、この朝の手作りお弁当アップも、高校生だった娘の分の分担対応から。すっかり自分の手遊びにシフトして、累計3000回を越えました。新年も、まだまだ。続きますよ、、、(^o^)

（ブログサイトは、コチラ→　http://blog.livedoor.jp/iihitoacchan/
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豆腐二百珍の「アーカイブリンク」は以下です
https://docs.google.com/spreadsheets/d/e/2PACX-1vRMWpUmtb0b4XX4_Pr-J0WQ19O15KAB21jB-L0FWh2E3gRXUrcLnkYkpYBc6MWPA5zJcYbQhecFFLMi/pubhtml
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2月後半から3月にかけて公私ともに繁忙・多忙で、まぁアレコレいろんなイベントが続きます。
こんな時こそ、しっかり食べて飲んで、オフは、気分転換に勤しんで、、、元気モリモリで乗り切り、パワフルに、過ごしたいものです。

それじゃ、また。
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