『オマール海老のタルトブーケ仕立て』千趣会・新スタイルの料理教室オープンイベントに参加。

先日、千趣会様が運営される、料理教室『グルメスタジオFOOVER』のプレレッスンに行ってきてレポを書きましたが、
１１月１日のオープンイベントにお声をかけて頂き参加してきました(*´∀`)♪

この日は大阪にあるフランス料理のグランメゾン
『プレスキル 』の 佐々木康二シェフ のデモンストレーション型の#料理教室 がありました。

オマール海老のタルトブーケ仕立て
トップ写真の、
私が作ってきましたよ～信じられないでしょ(*≧∀≦*)

#ブーケ #チーズタルト #ビーツ #海老

ひゃあ💕これお菓子❓
オマール海老がタルトにのって🥧ビーツに飾られて美しい❤️❤️❤️
スペイン料理でダイエットにも心動かされます❣️
なんとも素敵な一皿にうっとりするばかりでした。さすがマルクちゃん💕

マダムとんちんさんこんばんは＾＾
大変遅くなってすみません～

私もこれ、カテゴリーになると何に位置するのかなと思いました。
お菓子では無かったんですが、
甘味が無く前菜？でもオマールエビですもんね＾＾
活きた海老を串に刺しているところから
見ました～～
もう身がプリプリで新鮮そのものでした*（＠>∀<＠）

フレンチはダイエットにもイイ見たいです❤
和食は醤油やみりんが糖質あるし、ご飯欲しくなる～
で、イタリアンはパスタがあるのでやはり糖質。
フレンチは糖質があまり使われてないそうです٩(๑′∀ ‵๑)۶•*¨*•.¸¸♪

私に盛りつけできる？と不安だったけど無事できました（；＾＾）
今月どうしても行きたいシェフがあったので
個人的に申し込んでしまった（；＾０＾）イベントでないので
写真撮影はダメだと思いますが(●>v<●)♡
マダムとんちんさんコメント頂いてありがとうございます～(｡￫‿◕｡)☆

マルクちゃーん( ｡•o•｡)💕💕💕
こちらも、覗きにこさせてもらったー😆❤️
だってとっても素敵なんだもん🌹

めちゃくちゃ私の好みのビジュアル〜💕
こんなのおうちで作ってみたいなー(≧∇≦*)

このために大阪へ行かれていたのね🚄

オマール海老！
ウンウン、私も大好き❀.(*´▽`*)❀.
ビーツの深紅はとっても魅惑的だね🌹💫

クリスマスにこんなの作ってみたいな❤️

マルクちゃん、いつもあちこちに行かれてほんとに、いろんなお勉強されてるのね！

その刺激のおすそ分けを貰ってるみたいで
感謝です(*´∨｀* )ﾉ🌟🌟

桜央里ちゃんこちらもどうもありがとう(〃^_^〃)

こういうプロの技って学べないので
凄く勉強になったよ(●＞ｖ＜●）♡

そうそう色といい～見た目も桜央里ちゃんの
イメージだねｷﾗ*｡･+(*ﾟ∀ﾟ*)+･｡*ｷﾗ

オマールエビも活きていて
めちゃ柔らかくぷりぷり～～味つけしないでも
美味しい～新鮮で驚いた！！
あのチーズタルトもサクサクでお味がいいの٩(๑′∀ ‵๑)۶•*¨*•.¸¸♪
ビーツの色はとてもきれいに出るね♡ピンクが乙女の色だよね♪

クリスマスカラーだよね！！
お花みたいでまた家でも作ってみたいなぁ(●＞ｖ＜●）♡

先日のプレレッスンと、こちらのオープンイベントは
招待頂いたけど、今月どうしても行きたいシェフがあったので
予約してしまった！めちゃお高いけど・・・
夫も是非行ってき～と言うから行ってくる～～
イベントで無いので（通常授業は完成写真しか撮影は本当は無理らしい。
手が汚いものね）
なので、それは写真1枚撮れるかな？撮れないかな？（；＠＠）
頑張って行ってくるね～～

桜央里ちゃんいつもほんとどうもありがとう(pq*'v'*)♪