ビーフカレー🍛！

カレーはだいすきで何度も作ってますがビーフカレーは初めて。洋食屋さんぽいカレーも初めて。
肉のカレーはこれまではポークビンダルーを作った1回を除いて全部鶏肉です。たぶん。
昨日のビーフシチューの残りのホホ肉で。ちょっと煮込みすぎたかな。もう少し肉の歯ごたえがあったほうがよかった気がする。

色が濃厚！すご〜い❤︎
ほぼビーフシチューですね😳

あ。色は加工でちょっと濃くなっとるかも😅
牛ホホ肉他に使い道ないかいろいろ調べたけどだいたい赤ワイン煮なんよねー。そしたらもうカレーしか思いつかんくって。。。うまかったけどね！