シェパーズパイ的な☆

去年のクリスマスに特別なお料理を作ろうと思って買っておいたパートフィロ…実際わたしのクリスマスは豚まんを食べていました。。

で、出番がなかった可哀想なフィロパイを使ってシェパーズパイを作りました♪
マッシュポテトの上にフィロパイを重ねて焼いてます♪パリパリ♪
フィリングは牛スネ肉を柔らかく煮たのと人参、玉ねぎです♪
あ…! 断面が絶好調に汚くてすみません。。

フィロってなーに？(ﾟ∀ﾟ)
表面のパリパリの皮のことだね？
春巻きの皮みたいな薄ーい皮なのかなぁ

海外のお料理番組によくフィロが出てくるけど、ど田舎もんの私には身近でなく、ネットでなら買えるのかなぁ(-｡-;???

To: MakiHiro
まきこさんこんばんは〜😊🎶
今日は少し早めにみなさんへコメントの返信ができて上機嫌なわたしです💕花の子るんるん🎶
あ、フィロはパイ生地です♪
でもパイみたいに層にはなってなくて、ティッシュみたいに薄くて焼いたら薄いガラスみたいにパリパリなんです😊
本当はお肉料理に使いたかったんですが、クリスマスは仕事でとほほでした。。笑

To: kumatian
くまさんこんばんは〜😊🎶
コメントありがとうございます🙏💕
わたしも奈良のド田舎に住んでいますので、まず近所のスーパーでは見かけません♪ 笑
私は製菓材料などをオンラインでまとめ買いするんですが、そこで取り扱っていましたよ😊🎶
あとは、profoods っていうオンライン食材店でも買えます😊

るるるんるんるん〜🌸ですね(*ﾟ▽ﾟ*)
懐かしい！

ゆかりさんおしえてくださってありがとうございます！！
すっごくおいしそうなのに手に入らないからあきらめてたんです。
チェックしてみます❤(￣(工)￣)☆

Shepherd pie with filo pastry,it's traditional food with forward thinking,but makes so much sense,not only looks irresistibly good,but also add a nice crunchy texture.Shepherd pie gives me lots of good memory,and thanks for bringing me new twist,if you are a British,their food would be as good as t

the French and won't get laughed at!Haha may be slightly exaggerated,but you are still amazingly clever!
Btw,Christmas 豚まんsounds good,I want to try this year,turkey should be thanking you!😁

まさかの
花の子ルンルン世代ですか？
最後の花言葉に おおぉ～と感動していた小学生です(笑)

あ！料理から外れてしまいました(^^;

今日も またまた♡な 溜め息♡
オールマイティなゆかりさんに大拍手!!!!!!

To: kumatian
くまさん すいません。。
Profoods 今チェックしたら現在は取り扱ってないみたいです。。
わたしはハイ食材室っていうオンラインショップで買ったんですが、今みたら現在も取り扱っるようなので、もしお捜しならそちらでどうぞ😊

To: rikk
Haha,You're a smooth talker🎶
thanks,i love your such mind😊🎶I have to try hard to do cook for honor of British cuisine.cuz I feel charm from British trad cuisine than French cuisine😌💕
Honesty,I've been wanted to make shepherd pie.. cuz your both shepherd pies motivated me badly... finally i

finally i got it! I know this is your memorable stuff,so I'm glad for your compliment😊🎶
Lol!!😂OK...Let's save the turkey together on next x'mas.we will be pioneer who doing newly merry Xmas by 豚まん....lol
But We'll be not thanked from pig..right? I worrying...the combination with egg nog too...

To: nune
miccoさんたくさんのリスナップありがとうございます😭🙏💕
わたしは正確にはクリーミーマミ世代なんですが、わたしが初めて乗った自転車はおばあちゃんが買ってくれた 花のこルンルンの自転車でした😁駒付きの💕ボタンを押したらルンルンの音楽が流れるという無駄な機能のついた自転車でした👍💦
後に壊れて音楽が止まらなくなって恥ずかしかった思い出があります。。😔😔

ルルルン、ルンルン♪♪ですね！
私のファースト自転車は天地まりさんのシンデレラ…かなり世代が上でしたね(^^;
すでに封印されていたメルヘンがよみがえってきました～♪
余談のついででごめんなさい！
ゆかりさんは、『それゆけ、かっちん』や『あばれはっちゃなく』はご存じですか(^-^)

To: nune
あはは😁🎶
わたしは当時の記憶の中でまだ生きてますよ😁👍ルンルン♪
天地まりさんの自転車‼💕プレミア感ありますね！今もしあったらオブジェとして部屋のアクセントになるかも‼……ならないかも。。？
はい♪あばれはっちゃくは以前に少しだけテレビで紹介されてて見たことあるんですが、それゆけかっちんは知らなかったです♪どんなかなぁ？見てみたいなぁ💕ドラマは大映ドラマ全盛期に人格形成されたわたしです。。笑
ヤヌスの鏡世代です。。😁💦

ゆかりさん、毎度ほんとにありがとうございます。自分ではみたことのないサイトなので楽しみです^_^

Oh I heard miss piggy🐷 said:"it's ok,miss Yukari,you make me into super yummy 豚まん,it's my ultimate life achievement!"

パリパリ感半端ないねー！！
ビール欲しい＼(^o^)／

ゆかりさん

私のつまらぬご質問に真摯に答えてくださってありがとうございますm(__)m
ヤヌスの鏡！ありました!!ありましたね!!
あぁぁ～なんだか
今夜は懐古に浸りたくなりました(笑)

今から TSUTAYAにレッツラゴン♪

LAUGH OUT LORD!!😂😂👍
Thanks,Please send my regard to cutest piggy😁

おりぃさんリスナップもありがとうございます😊🙏💕
そうなんでぃす♪
パリパリ感はんばなくて、油断したら上顎に刺さりそうでしたよ😁
パリパリも程々が良さげです。。笑

こちらこそです🙇💕
miccoさんと楽しいお話できて良かった〜💕
またお話しましょう♪ 70's〜90's限定で😁😁