ブランデーに漬けてたリンゴで✿りんごじゃむ(＊´ㅂ`＊)

ブランデーに漬けていたリンゴを取り出して、すり潰して甜菜糖と一緒にぐつぐつ。アルコールが完全に飛ぶには相当時間が掛かるので、ケーキなどに混ぜて使います。