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手料理
- 2018/12/05
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渡り蟹の濃厚トマトクリームパスタ＊バゲット添え
レシピ
作り方
- 1
- トマトとにんにくのみじん切りをオリーブオイルで炒め、トマトピューレ、リコピンリッチ、軽く蒸しておいた渡り蟹、白ワイン、ハーブソルト、乾燥ハーブ、レインボーペッパー、茹で汁でよく炒め合わせたら茹でたベルミチェッリ(2.1mmのパスタ)をいれ絡め炒め、最後に生クリーム、皿に盛ったら焼いたバゲットにmixキヌアとハーブソルト、オリーブオイルをかけたものを添えて完成。
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