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ミニキャベツ飛びついて買ったけど、やっぱ母のは切り刻むのであんまり意味なかった。
合い挽き肉にみりんとしょうがとマルコメ味噌と、炒まったとこに茄子。塩水に漬けて絞ったけどやっぱ色良くいかん。とほほ〜。
ピーマンに油吹き付けてレンチンして鰹節と塩昆布、別盛りすると量が多いとか言い出すし洗い物増えるからとナスに盛り。
#晩ごはん #晩ご飯