SnapDish
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今日の朝ご飯は昨日の残り物、フィリピン料理でビーフステーキ😊
本当は、牛ブロックをスライスして作るんだけど、今回は牛こま切れで作りました😊
具は、牛肉とニンニクと玉ねぎ、味付けは、醤油とたっぷりの粗挽き胡椒と塩少々とカラマンシーだけ😊
カラマンシーはフィリピンの代表的なフルーツで、日本のすだちやかぼすに似た味わいの柑橘系の果物😊日本ではなかなか手に入らないからレモンで代用してます🍋
このビーフステーキ、さっぱりしてて美味しいですよ😋
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さて、今日はパパだけお仕事☺️
気をつけて行ってらっしゃい😘
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