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手料理
  • 2012/12/04
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牛肉のソテー ブルーベリー風味♡濃厚カルボナーラ 白トリュフの香り♡

みんなの投稿 (39)
aya
濃厚カルボナーラは、卵黄、純生クリーム、パルミジャーノで。仕上げに食卓で白トリュフオイルを少量かけました♡
きゃん😆💕 今日も私の好きなリボンがいっぱい🎀✨🎀✨🎀✨🎀
濃厚〜😚💗 たまらない〜😆👍
牛肉のソテーの豆ちゃん可愛すぎるo(^▽^)白トリフ旨そう(≧∇≦)
りぼんのパスタがキュート♡
かわいい食卓ですね゚.+(*¨*)+.゚
かっわいい〜っ꒰ू ऀ•̥́ꈊ͒ੁ•ૅू॰˳ऀ꒱ ͟͟͞ ̊
こぉんな可愛くてお洒落な食事♥
作れるママ…素敵(❁°͈▵°͈)
なぁんか優雅だねぇ*。・+(人*´∀`)ウットリ+・。*
aya
To: mayalabeille18
まあやちゃん♡こんばんは〜
まあやちゃんのりぼんにかなわないけど、濃厚で美味しかったよ♪
本場のカルボナーラは生クリーム使わないんだけど、そこはおおめにみてね 笑
aya
To: naoki23 さん
本当ですか〜?盛り付けがいまいちで、もっと時間かけたかったのですがお肉が冷めないうちにと思い、この状態で妥協…腑におちませんが、naokiさんに褒めてもらえたからいいことにしますෆྉꈍ ◡ ꈍ ℒ ͦ ͮ ͤ ♡
aya
To: xmainyanx
りぼんのストライプが見えにくいね(>_<)
カルボナーラじゃなくて、オイル系にしたらよかったかなって…
でもありがとね♡
aya
To: emichin ♡どうもありがとう♪
子どもはまだ食べ方にムラがあって、パスタはベーコンばっかり食べるとか、ソテーは枝豆だけとかね(░░ㆁ 〜 ㆁ░)
騒がしくて優雅なんかじゃ全然ないよ〜笑
リスナもありがとね♡♡
どちらもおしゃれでおいしそう。
奥のお料理、盛り付けもとっても素敵。
aya
To: MakiHiro
ありがとうございます♡
牛肉のソテーはラデュレの盛り付けを参考にしましたが、全然近づけずチーンてなりました(๑øェø๑)
出直してきます‼笑
To: ayamaison
彩り良く、イームズデザインのコートハンガー連想しました(^_-)-☆
aya
To: naoki23 さん
それ、うちにあります♡
子どもの洋服や帽子かけてます〜
イームズを連想して下さるなんて嬉しいです(๑>◡<๑)
りぼんストライプになってるんだぁ(#゚ロ゚#)

あたしパスタはいつも和風系なんです☆
でもたんまに食べるミートソースとかカルボナーラがまたおいしい♡
aya
To: xmainyanx
和風なんだ〜私はトマト系が多いよ〜でも和風も好き꒰ू•௰ू•๑꒱
トマト系もいいですね♪
あたしクリーム系はめったにたべないんです(。-_-。)
aya
To: xmainyanx
私もクリーム系はもたれるというか、最後まで飽きずに食べれないというか…だからトマト系♡

でもこの前のレモン風味のカルボナーラは最後まで美味しかった♪
わー!かわいすぎます!りぼん♡♡♡
濃厚カルボナーラいいですね+゚(b゚v`*)
牛肉にもブルーベリーの酸味がアクセントになってておいしそうです(≧∇≦)
そうなんです‼
クリーム系は食べてる途中で飽きちゃって(汗)
さっぱりになるからいいアイデアですね☆
今度ためしてみよ♪
白トリュフ〜〜ッ😳
え"〜〜ッ♡ゴイスーw
食べたコト無いカモ´д` ;
aya
To: canamin ちゃんありがと♡
ブルーベリーの他に、マスカットとぶどうものってるよ〜お肉と相性よくてびっくりだったよ(∩❛ڡ❛∩)
aya
To: xmainyanx
同じだね♡ソースにレモン果汁と、仕上げにレモンの皮のすりおろしのダブル使いは本当に良かったℒℴѵℯ*¨*• ♡
あやさんレモン大好きなんですね(。•̀◡-)✧

あたしは今ゆずにはまってます♡
aya
To: t4maxxx さん
私もはじめてでしたが、すごくいい香りがしました♡媚薬と言われているだけありますね꒰ू•௰ू•๑꒱
aya
To: xmainyanx
あっ!sintaclessさんに教えてもらったレシピなんだけど、ペンネで作るんだ♡
柚子おいしいよね♡柚子シャーベット毎日食べたいもん꒰⁎˃ ॢꇴ ॢ˂⁎꒱➴ෆ⃛
ドレッシングもゆず使ったり、最近は寒いからゆず茶ばっかり飲んでます( ̄▽ ̄)
ゆずジャムもLOVE♡
aya
To: xmainyanx
おはよ〜ゆず茶ね♡私もお店で飲んだゆず茶が、おいしくてすぐ買って帰ったよ(∩❛ڡ❛∩)
最近飲んでないから飲もうかな♪
おはようございます(∗❛ั௦❛ั∗)

今日は朝パンにゆずジャムぬって食べました♡
ゆず茶おすすめでーす(。•̀◡-)✧
aya
To: xmainyanx
柚子茶はホットだよね?♡
もちろんです(。•̀◡-)✧
でも夏ならアイスでもいいかも♪
aya
To: xmainyanx 今日結局、ゆず茶のめなかったぁ(๑øェø๑)
明日こそは♡
おはようございます♪
昨日は寝る前にゆず茶で1ぷくしました( ´ ▽ ` )ノ
aya
To: xmainyanx
まいちゃん♡遅くなってごめんね〜
今日は一日体調がすぐれなくて、でも鍋で復活q(ꀛ ˄̮ ꀛ ๑)p
今ゆず茶飲んでる♪おいしいね♡
まいちゃんがハマるのわかる♡
あたしも今ゆず茶飲んでるところです゚.+(*¨*)+.゚
あたしの中で今年最後のブームかなぁ♡
aya
To: xmainyanx
同じだね♡他のブームも教えて〜♪
おはようございます♪

今はケーキ屋さん巡りとシュークリームにはまってるかなぁ♡
今週の日曜にes小山っていうこの辺じゃ結構有名なケーキ屋さんに行く予定なんですヾ(@⌒ー⌒@)ノ
aya
To: xmainyanx
es小山?はじめて聞く名前♡
明日だよね?
アップ楽しみにしてるね꒰⁎˃ ॢꇴ ॢ˂⁎꒱➴ෆ⃛
シュークリーム私も大好き♡
できればシューはサクサクがいい♪
テレビチャンピオンって番組に出て優勝したシェフのお店なんです✨

クリームはカスタードとホイップのダブルがLOVE♡♡♡
aya
To: xmainyanx
テレビチャンピオンなつかしい♡
それはかなり期待できるね〜

シュークリーム食べたーい꒰*´艸`*꒱
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