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手料理
- 2016/06/21
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時短！簡単！お手軽ピザ❣️
レシピ
作り方
- 1
- お水と黒ごま以外をボウル(又は袋)に入れ ホイッパーでグルグル❗️
- 2
- 真ん中に凹みを作りお水を加える
- 3
- 手でコネコネ❗️5分位で手に付かなくなれば出来上がり(o^^o)※途中で黒ごまも入れてね！※袋の場合は モミモミして ひとつにまとまればOKです。♪最初は手に付くけど気にしないでコネコネ続けてね(^^;;
- 4
- 麺棒で 好みの厚さや形状に伸ばします ※(丸や四角 大小など‥)
- 5
- オリーブオイルをたらし広げます
- 6
- 刻んだ大葉をたっぷりね！
- 7
- 続いて 釜揚げしらすも❣️
- 8
- あとはチーズとオリーブオイルをかけて焼き上げます
- 9
- オーブン温度 200度28×28の大きさなら 約12分
- 10
- 熱々をいただきます*\(^o^)/*
もぐもぐ! (1)
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ベーキングパウダーを使って
発酵不要の速攻ピザで時短レシピです(o^^o)
生地に厚みを持たせて ふっくらピザ！
薄く伸ばせば、クリスピー❣️
その日の気分や 好みに合わせて楽しめます*・♬*
きょうは あっさり仕立て！
生地に ぷちぷち食感の黒ごまを混ぜて
香りの大葉と 旬の釜揚げしらすをトッピング
カフェめしに添えていただきました(๑◔‿◔๑)
【 イースト&発酵不要の時短ピザ】28×28cm
○強力粉 150g
○薄力粉 50g
○ベーキングパウダー 6g
○お砂糖 10g
○スキムミルク 6g
○粗塩 3g
○お水 120〜130g
○黒ごま 大さじ山盛り2杯
［トッピング］
・大葉 10枚 ・釜揚げしらす30g
＊オリーブオイル 適量
♦︎牛乳の場合 スキムミルクなし 130〜140g
#BBQに大活躍する自慢のお料理ネタ