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手料理
- 2017/05/15
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"Shino's Kitchen" 志野のお料理教室⑨ キャラメル味のアイス
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- グラニュー糖をフライパンに入れ、弱火で煮る。
沸騰してお好みの苦味がでるまで、カラメリゼする。
火を止めて、お湯を注ぐ。
跳ねるので火傷に要注意。
- 2
- レディーボーデンに50ccほど入れる。
スプーンやヘラでグルグルと練る。
再び冷凍庫で冷やす
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悶える甘さです。
後からレシピ付けます(=´∀｀)人(´∀｀=)