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横たわっていたので_(:3 」∠)_
しいたけ茶と生塩糀で
精進煮にしてみました( ´ ▽ ` )ノ
ちょっと前にスーパーでこちらでは珍しく
栃尾揚げのを大事に冷凍保存してたので
冷凍庫の整理も兼ねてこちらも❣️
かなり素朴な薄味の
京の炊いたんって仕上がりに
当日の夜は薄すぎたかな🤔
っと思ったけど、翌日食べてみたら
もう少し味が深くしみて
小鉢の一品に合わせるには
ちょうど良い風合いに😋
肉厚の栃尾揚げを口に含むと
しいたけ茶と生塩糀のふくよかな出汁が
じゅわぁぁって溢れてきて
ほよぉぉ(´^q^`)💕💕
ってなりました😋
海老芋も土鍋で炊いたので
柔らかくねっとり🤤
海老芋や栃尾揚げでボリューミーだけど
お肉が入ってないしもたれなくって
ちょっと胃腸の調子が良くなかったから
ちょうど良かったです\( *´꒳`*)/
#玉露園 #しいたけ茶 #椎茸だし #生塩糀
#マルコメ #塩こうじ #精進煮 #精進料理
#煮物 #炊いたん #おばんざい #おうちごはん
#和食 #つくりおき #栃尾揚げ #海老芋
にゃんぺこさん♡
こんにちは。
椎茸茶当たったんですねぇ👏👏👏
私は前に同じ玉露園さんの
昆布茶が当たったことある。
何時も使ってるから嬉しかったよ❣️
椎茸茶も魅力的✨
精進煮、凄く美味しそう😋💕
栃尾の油揚げが味しみしみになって
ほっこり…わかるぅ💓
やっぱ日本人だよね。
煮物って何故かホッとするわ🥰
しいたけ茶の魅力が伝わって
良かったーε-(´∀`*)
嬉しいコメントありがとうございます🥰
私も以前の梅昆布茶は戴いて
漬物なんかに使えるし
飲んでも美味しいので重宝してます🤗
このしいたけ茶も椎茸の
ほんのりと旨(あま)い風味が
やさしく身体に馴染むようなかんじで
めっちゃ美味しいです❣️
干し椎茸をうっかり切らしていても
こちらで風味と旨味をプラスできるので
あるととっても便利です‹‹\(´ω` )/››
栃尾揚げのじゅわわんとした
出汁のしみ具合が最高でした🤤
しいたけ茶で煮物はどんな感じ❔
めっちゃ美味しそう😋海老芋は買って食べた事ないけど今後買ってみよう🎵
こちらにも、栃尾揚げ見かけないんです。凄く食べたいんですが❤️
おはようございます( ´ ▽ ` )ノ
美味しそうって思って貰えて
嬉しい~‹‹\(´ω` )/››
ありがとうございます😍
しいたけ茶は椎茸の香りと
旨(あま)い風味がやさしい味わい🤗
お野菜の炊いたんと相性が良さそうな
感じです( "´༥`" )
私もこちらで売ってるのは
初めて見たので買って大事に冷凍保存😁栃尾揚げ、肉厚で出汁をすんごく吸って
めっちゃ美味しかったです😋