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手料理
- 2023/05/30
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牛豚合挽き肉を使った煮込みハンバーグ
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既に残業は60時間を越えており、月度上限の65時間まで迫っていましたので昨日は早めに仕事を切り上げて帰宅していました。
そこからの夕食タイム。昨日は久しぶりに牛肉と豚肉の赤身ミンチ肉（8:2）を使った煮込みハンバーグを作りました🍴
ちなみに煮込みに使ったソースは昨日の鶏もも肉を作った際のトマトソースな作り置きのブイヨンとコンソメを追い足ししたスープになります。
ブイヨンとコンソメを加えることによって優しい味になるので煮込みハンバーグとの相性が良くなるので、よろしければお試し下さいね～😄✋️✨️