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手料理
  • 2013/10/26
  • 1,030

手前味噌(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)

みんなの投稿 (20)
我が家の味噌₍˄·͈༝·͈˄₎◞ ̑̑
米・麦・ひよこ豆
麦は3年物もあるよ〜🎵
仕切りは昆布です。これオススメ❗️
味噌まで手作りですか⁉︎ノ)ʘAʘ)ノ
尊敬です〜。昆布の仕切りもなるほど〜❗
bronzebee から まちまちこ
まちまちこさん💛
味噌って簡単に出来ちゃうんですよー。
場所はとるけどね😘
私は実家で作って保管してもらってます。
自分で作ると美味しく感じるのね。これが手前味噌ね(笑)
まちまちこ から bronzebee
ぜったい美味しいと思います❗😆
昆布で仕切るの、母がしてます!
私は一種類ずつ容器に入れてるから仕切り無し。数種を同じ容器に入れておくの、使う時に便利そうですね。
bronzebee から 麻紀子
麻紀子さん😊✨
おはよう〜🎵
お母様もやってますか!昔からの知恵なのですね。昆布の周りは出汁がきいてるのかわかんないけど(笑)、ラップとかより安心です。
一緒に入れてると合わせ味噌が楽ちん🎵
ちなみになめこの赤味噌汁が今のところ一番好き❤️
赤味噌は買ってるんですが(笑)
⁺✧.꒰๑॔˃̵̆◟ ॣ˂̵̵̆꒱੭
わぁ💓
これがbeeさん手作りのお味噌ちゃん達ですね😍😍😍 愛情たっぷり三兄弟👶👶👶
もぅ、頭の中がひよこ豆味噌でいっぱい🌀
仕込みの時期までの間イメトレ始めちゃいそうです😁
ぶちょーの味噌うまそ〜

吉祥寺に通った味噌屋があっけど、ひよこ豆味噌はな無かったよーな!!

素晴らすぃぃMISO👏

味噌っカスな私でも作れるアルかーー!!

置き場がない💧
味噌が作れる女って、ええわぁ😍
beeちゃんほんに、ええわぁ😍
私?勿論作ったことありません😍
3種類もあるといろいろ使い分けれてお料理に幅が出るよね〜🎶
愛着もひとしおやんね😊💕
しかも、すーごい美味しいそう!!
お椀持ってくからお味噌汁ちょーらい3種類😁💕💕
bronzebee から 小鍋 (pentolina)
小鍋さん💛
そうそう😋食欲という愛情たっぷりの三兄弟です😆💕
今年は豆を潰すのが足りなかったのか、粗挽きな感じの味噌になっちゃったみたい〜
小鍋さんの味噌作り楽しみです❤️
リスナップもありがとう♡
bronzebee から シロー
シローくん💛
ヒヨコ豆味噌は珍しいんだね。
ありそうでないんだ。吉祥寺に売り込み行こうかしら?(笑)😁
やっぱりつくっチャイナあるよyou❗️
場所問題はよく開けるクローゼットの奥とか?
リスナップもサンキューでっす🎶
bronzebee から romie
ロミオさん💛
味噌あるけど、味噌料理の幅がないんだ〜( ¯ ¨̯ ¯̥̥ )ほぼ汁物...
味噌田楽とか、ロミたんみたいになかなか上手に使えない〜!
ロミたんのガン見して田楽ミッションクリアするなり〜🎵
お勉強させて下さいっ❗️❗️
リスナップもありがとね♡
beeちゃんの秘蔵の味噌達 がお目見えしてる😆💕
三種類もあるなんて味噌富豪だね✨
手前の濃い色のが麦かな?
ヒヨコ豆のは左?
beeちゃんのセンスでこの味噌達が素敵料理に変身するの楽しみにしてるよ〜✨✨
わたしも味噌作り憧れてるからいつかつくってみたいわぁ😍🎶
bronzebee から ゆかり
ゆかりん🌞
おはよう〜🎵
ウチの秘蔵っ子達を無事に紹介出来てよかったわ🌝
毎回出来上がりが心配なんだけど、案外失敗なく出来てるよ〜
でも米味噌は去年の方が美味しかったな꒰๑•̆౩•̆๑꒱
オシャレなものは出来ないかもだけど、健康のために味噌汁飲むで〜😋💕
奈良味噌ってなんかカッコイイ響き✨
しかも美味しそう〜🎵自分の周りの菌で出来る味噌はなんだか美味しいんだよ❤️
リスナップもありがとね〜♡
おはようございます!!

bee様😍
バーナー君、叩き起こした暁には、是非!
焼き味噌しなくてはっっ💖
手作り味噌で焼き味噌なんて最高です
(༓∀༓)♡
bronzebee から 太田 Tommy
トミー様✨
焼き味噌、それだけで軽くご飯3杯いけちゃうわね😋
もちろん1杯ずつ炙る❗️
バーナーだから成せ得る贅沢🌟🌟
醤油の横に卓上バーナーだね😆👍🎶

リスナップありがとね〜♡
リーチちゃん❤️
味噌なんて超簡単ですよぉ〜!
愛着もひとしおですし、めちゃくちゃ使うものだし、是非一歩踏み出してみて〜❗️
そして昆布の仕切り。ザ・日本🇯🇵❗️
感じちゃって〜❤️うふふ😊💛
おはようございます。
味噌作りされてるんですねぇ!!

すごい!

私はまだ挑戦しておらず…

長期熟成させると美味しいですよね(≧∇≦)
bronzebee から Misuzu(@misumisu0722 )
ココシロさん♡
おはようございます♫

味噌作ってます!!
意外にも簡単ですよ(´◡͐`)⭐️
茹でただけの大豆なのにものすごく美味しかったり、楽しみもあるし♫
去年はひよこ豆の味噌も作ったのですが、これが美味しい〜♡
お勧めです❗️
是非是非手前味噌を〜😆💕
Misuzu(@misumisu0722 ) から bronzebee
そうなんですか☻
簡単ならやってみようかなぁ(≧∇≦)

ひよこ豆の味噌、美味しいっていいますよね♪
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