くりやん風ピー丼

大阪は梅田にある『くりやん』の人気メニュー✨️
…っぽいものを挽き肉で作ってみた

ピーマンと豚肉をラードで炒めたピー丼は、ごはんがすすむジャンクな味付けでニンニクがっつり！
食べると大学生男子の気持ちになれます🙃

今回はシャキシャキピーマンを食べたかったので、1晩お水に漬けて生でもパリパリ食べられるようにして最後にサッと炒めただけ

ほうれん草verのポパイ丼のほうが人気で有名だけど
どっちも美味しくて好き🫶マヨネーズがたまらんです✨️
納豆を乗せても美味しそう✨️

あぁ大阪に住みたいなぁ
ごちそうさまでした😋

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