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手料理
  • 2021/06/13
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大量に貰ったネギの消費に至高のチヂミとねぎたま焼き

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本当はニラだけど、ネギの大量消費にも。
リュウジさんレシピの
#至高のチヂミ

卵は使わずに、かたくり粉、白だし、炭酸水がポイントでもちもち。
豚バラで。

ネギが余ったので、使わなかった卵で
コウケンテツさんレシピの
#簡単ねぎたま焼き

チヂミに合わせて、韓国料理に合わせようとグラス付きだったので買っていた
#チャミスル
#참이슬

すっきりしすぎてる…グレープフルーツとかのフレーバー入りの方がいいかも。

#チヂミ
#부침개
業務スーパーのチヂミはヤチェジョン、野菜のジョンってなってた。
韓国ではチヂミっていう言い方は一般的ではないそうです

#ネギ大量消費
#韓国焼酎
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