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手料理
  • 2016/04/24
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ポリジの花❀✿🌼🌼🌼で クリスタライズ 紅茶に浮かべて ホッと一息゚・*:.。.*.:*・゚.:*・゚*

レシピ
作り方
1
ポリジの花を摘み取ったら ざっと洗って、キッチンペーパーの上などに広げて水気を切ります。
2
溶きほぐした卵白を 刷毛や筆を使って花弁の裏表に塗りつけます。
3
お皿にグラニュー糖を敷き、その上に卵白を塗った花弁を置きます。
4
さらに、花弁全体にまんべんなく付くように
上からグラニュー糖を振りかけます。
5
グラニュー糖をまぶした花は、クッキングシートの上に乗せ そのまま2~3日乾燥させます。

カラカラに乾いたら、 出来上がりです。
ポイント

保存は、乾燥剤を入れた密封容器などに入れて冷蔵庫に入れておけば
数ヶ月はもつそうです。

ケーキ アイス等のデザートの飾り付けや
紅茶に浮かべて楽しめます。


ポリジだけでなく スミレの花 ミントの葉っぱなどでも OKです(^O^)/

みんなの投稿 (13)
わ〜✨素敵💕
デザートの飾り付けにもいいんですね🎵
初めて知りました😊
キレイ~✨
Noriko🍝🍴🍩 から kiyo
有り難うございます(〃・д・) -д-))ペコリン
ポリジを植えたのですが
どう使って良いのかぐぐってみたら
クリスタライズが載ってたので
作ってみました(〃'▽'〃)
Noriko🍝🍴🍩 から うずまき
有り難うございます(〃・д・) -д-))ペコリン
グラニュー糖で コーティングされて
キラキラ光って キレイに見えるんでしょうね(〃'▽'〃)
Norikoさん、食べ友ありがとうございます(^0^)/
クリスタライズか〜
紅茶にピッタリですね〜良い感じ!
とてもお洒落な紅茶に癒されますね(^-^)
Noriko🍝🍴🍩 から Yuuki🍷🍶🍻
いろんなハーブ苗を植えたのですが、どう使って良いのか わからず😅
ググッたんです。

紅茶を飲むのに お洒落になって 癒されます。
Yuukiさんも 紅茶好きですから
試してみてはどうですか(o❛罒❛o)ニヒヒ♡
😳✨〰💓綺麗💎
素敵過ぎます✨✨✨
♪───O(≧∇≦)O────♪

ポリジをまず買い
ググります( ̄^ ̄)ゞ
(≧∇≦)
つくれぽ出来るように
頑張ります( ̄^ ̄)ゞ
Noriko🍝🍴🍩 から アリス
有り難うございます(〃・д・) -д-))ペコリン

作り方 載せてます。
下手な私でも作れますから
挑戦して見てくださいね(〃'▽'〃)
Yuuki🍷🍶🍻 から Noriko🍝🍴🍩
今結構たくさん咲いてるよ〜。
作ってみよかな?
Noriko🍝🍴🍩 から Yuuki🍷🍶🍻
是非 作ってみてください(*˘︶˘*).:*♡

下手な私でも作れますから
Yuukiさんなら 凄く簡単に作れますよ(〃'▽'〃)
hm
ステーキ丼のリスナップ、ありがとうございました〜(*^^*)
このお花のお菓子!?とっても綺麗ですね(((o(*゚▽゚*)o)))ぜひ作ってみたいです!!
Noriko🍝🍴🍩 から hm
こちらこそ クリスタライズの投稿に リスもぐ &コメント
有難うございます((。´・ω・)。´_ _))ペコリ


すご~く 簡単ですから ぜひ 作ってみてください(o^-^o)
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