Snapdishの料理写真:クリスマスちぎりパン|もえさん

手料理

2016/12/24
456

クリスマスちぎりパン

レシピ

材料・調味料

☆強力粉: 150グラム

☆砂糖: 10グラム

☆スキムミルク: 4グラム

☆塩: 3.5グラム

☆水: 105ミリリットル

☆バター: 7グラム

☆ドライイースト: 小さじ1/2強

ココア: 適量

食紅（赤）: 適量

チョコペン

作り方

0: ☆印の材料をホームベーカリーに入れて、生地を作る。

1: 14等分する。

2: 1個はココアをまぜて丸める。

3: 10個を丸めて並べる。

4: 2個は食紅を入れてまぜて、残り1個と帽子を作る。

5: 35度で発酵を20分する。

6: オーブンを180度に予熱。

7: 生地に強力粉をふる。

8: 150度にして、15分焼く。

9: 冷めたら、チョコペンで絵を描く。

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