SnapDish
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朝から無性にグリーンカレーが食べたくて…辛いのにマイルドなココナッツミルクの味わいが恋しくなるんですよね〜
Oisixの本格タイグリーンカレーソースをストックしているので、思い立ったらあるもので作っちゃいます。 今日は手羽元に焼き目をつけてからじっくり茹でて、鶏の旨味が出た茹で汁を2倍濃縮のソースに混ぜました。 美味しい😍
カボチャ、ズッキーニ、茄子、にんじんをトッピング。
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