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手料理
  • 2015/11/23
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鶏ガラスープ

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ラーメン大好き息子が「出汁とって、ラーメン作りたい」と何度も何度も何度も言うので、ついに根負けして、鶏ガラ買ってきて、昨日の晩からコトコト煮てる。どうせやるならと、昆布と鰹と煮干しの合わせ出汁も仕込み、メンマもチャーシューも卵も煮てやったぜ。母さんの本気を見せつけてやる!
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