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手料理
  • 2017/01/26
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白菜大量常備! 白菜とわかめのナムル

レシピ
材料・調味料
白菜
1/4
わかめ
大2〜4
味覇
大2/3
醤油
大1
作り方
1
白菜を2㎝斜め千切りにする。
大量のお湯で茹でる。
ざるにきり、粗熱が取れたら手で絞る
2
やや温かみが残っているうちに味覇を加えて、手でもみこみなじませる。
3
手で絞り、わかめと醤油を和える
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【白菜とわかめのナムル】
簡単でヘルシー、軽やかな味わいに仕上げました。
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