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手料理
- 2016/03/22
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餃子の皮で小籠包〜🎵
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 小鍋に♡の材料を入れてゼラチンが溶けるまで火にかける
出来たら皿などに移し粗熱を取って冷蔵庫で冷やしておく
- 2
- 長ねぎ・ニンニク・生姜はみじん切りにして☆の材料をよく混ぜ合わせる
- 3
- 冷蔵庫の♡が固まったらフォークなどで粗目に崩しておく
- 4
- 餃子の皮に混ぜ合わせた☆を乗せ、崩した♡も乗せてふちに水をつけて包む。
ふちにひだを最後までつけていき最後はキュッとねじる
- 5
- 蒸し器で強火5分ぐらい蒸したら完成
ポイント
蒸し器から取り出すときは皮が破れないように気をつけてくださいね😊
もぐもぐ! (128)
リスナップ (3)
いま人気のレシピと料理写真
熱々、肉汁が美味しい💕
ｶﾞ━(llʘДʘll)━ﾝ!!!
夢のようですね！
コメントありがとうございます😊
熱々を3秒ルールでパクリ！肉汁が
たまりません💕
お家で小籠包、やってみたいけど、なかなか手が出せません。。。
コメントありがとうございます😊
餃子より、お手軽に出来ました〜
ただ…一口でパク！家族多いから蒸すのに忙しかったです😊
肉汁は抜群でした🎵