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手料理
- 2017/10/09
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どんぐりと栗のケーキ
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- マロンペースト、バターをゴムベラで練り混ぜる
- 2
- 砂糖を加え、泡立て器で白っぽくなるまで混ぜる
- 3
- アーモンドパウダー→溶き卵の順に加えて混ぜる
- 4
- 粉類をふるい入れて、粉っぽさが無くなるまでさっくり混ぜる
- 5
- 生クリーム、ラム酒を加えて混ぜる
- 6
- バター(分量外)を塗って強力粉(分量外)をはたいた型に絞り出す
- 7
- 180℃に予熱したオーブンで約13分焼く網の上であら熱をとったら、密封して完全に冷ます
- 8
- 溶かしたチョコを付けて、固まる前にクランチをかけるチョコペンで顔を書くのはお好みで。
- 9
- 栗
- 10
- どんぐり
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