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私も作ってみました。
シンプルな丸パンからチャレンジ٩( 'ω' )و
一次発酵終了の時点で、しっとりした手触りだなぁと思ってたけど
焼きあがったパンもし〜っとりふんわりで
滑らかな口当たりですごく美味しい😋💓
これが糀甘酒の効果なのかな✨
お砂糖いらずで、優しい甘さが更に魅力的🥰
#マルコメ糀甘酒