パルテノと鶏のリゾット　春の訪れ #シェフごはん

菜の花を色鮮やかに、鶏は皮をパリパリに焼き、仕上げにバターやチーズと共にパルテノを加えて、より濃厚かつクリーミーなリゾットに仕上げていく！！\n\nパルテノを入れる前と入れた後の違いも、作り手だけの楽しみとして存分に味わっていただきたい。