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  • 2013/08/19
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ゴーヤチャンプル 男子ごはん編

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
豚バラ
200
ゴーヤ
1本
万願寺
5〜9本
(目玉焼き)
1個
カツオ節
2パック
塩コショウ
適量
ポイント

男子ごはんのゴーヤチャンプルを
そのままやってみました!

ゴーヤはあえて苦味をとったり
するような下処理は
していません。


豚バラは最初に軽く
塩コショウしておきます
炒めると油がでるので
そのままゴーヤ炒めます。

ゴーヤが炒まる前に
万願寺をいれます。
完成前にカツオ節と塩コショウで
完成!
最後に超半熟目玉焼きのせます
黄身を潰して絡めてたべます

みんなの投稿 (3)
男子ごはんで放送してたのを
そのまま真似してみました!
美味しそう(^_−)−☆
ご飯進みますね😋😋😋
きんかん から mayon
ありがとうございます!

ご飯何杯でもイケますよ
(^^)
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