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手料理
  • 2013/04/10
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全粒粉パン

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余ってたはちみつと練乳を入れました(^_^)水が多かったのか生地がダレ気味…。結構甘めに作ったつもりがそうでもなかったです。

食パン生地
強力粉280
全粒粉70
はちみつ10.5
練乳3.5
砂糖16
ストレート法。
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