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手料理
  • 2014/08/29
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カルシウム強化💪自家製酵母のベーグルボール (ヒジキ&チーズ&ゴマ)

レシピ
ポイント

乾燥ヒジキは水で戻した後、しっかりと水気を切っておく。

今回、粉300gに対して乾燥ヒジキ6g使用しました。

ゴマは生地に混ぜ込んでも👍

チーズは混ぜ込まず、後でベーグルサンドにして挟んでも👍

みんなの投稿 (44)
みずほちゃん〜ベーグルの生地なんだね!
コロコロかわいい💗
材料も私好みだわー〜おいしそう✨
丸バージョンもいいね💖

栄養価も高くて、子供達に食べさせたい〜!!!!
❀.(*´◡`*)❀.
ぷくぷくまん丸、可愛い♡
栄養満点だねー(o^^o)
みずほ から ともきーた (伊藤 智子)
ベーグル成型面倒臭い時にオススメですよぉ〜😁
しかも子供にも食べ易いサイズなんです♪

ちなみにヒジキ感は殆ど有りませんでした😅残念…💦

リスナもぁㇼゕ̎と੭່ごㄜ¨ぃまਭෆ❛ั◡❛ัෆ✩⃛*⁎
みずほ から さくちん
さくちん♪私はベーグルと言ったら最近ベーグルボウルしか作ってないわ😅だって成型面倒臭いんだもん😆💦
それに食べ易いサイズ感が好きなの😊お子ちゃまにもオススメサイズだよぉ〜🎶

リスナもありがと😄
みずほ から くみさん
くみさん♪老後を心配する余りカルシウム強化してしまいました😅
骨粗鬆症予防です😁👍

リスナも(*´∀人)ありがとうございます♪
さくちん から みずほ
確かに、まん丸の方が楽チンだよね〜🎶

茹でるのは同じだよね???
みずほ から さくちん
そっそっ🎶
成型以外は通常のベーグルと同じだよぉ〜😄
小さいからケトリングも一気に出来て楽々〜♪♪♪
しかも、1度に色々な種類作れるってのも👍だよ😁
さくちん から みずほ
なるほど〜!!!

今度、丸で挑戦してみるね〜✨
(✪‿✪)ノ☆彡
みずほ から さくちん
おっ‼︎待ってるよぉ〜😁🎶
それが、それが…
ヒジキ全くと言っていい程感じなくて、ちと残念😢
でも、カルシウムはガッチリ補給されたはず☝️それだけで満足😁✨

たまには和ベーグルもいいっしょ♪
青のりなんかもオススメ〜🎶
新しいパンの扉🚪開いちゃったかな⁈笑😁
リスナも(。uωu)ァリガト♪です。
みずほさん😊たくさんのもぐもぐとリスナ、ありがとうございます💕
嬉しいーーー💖

みずほさんは、お料理オールマイティ派ですね(^_−)−☆
お菓子もパンもお料理もすごい❗️

私、パンは・・・😆無理です😭

毎日、SDのフォトで食べた気分を味わってます😋
わぉ!
こういう素朴な素材に弱い私(≧∇≦)
ベーグルなんだね。頑張らないと(笑)
めちゃくちゃ惹かれる組み合わせです😍
いつもリスナップありがとうございます*\(^o^)/*
これ、パン屋さんにあったら買います♪
いつも、パンをパン屋さんで買うのが好きで、転々としています。
コロンコロン可愛い (๓´˘`๓)
後ろのカリカリチーズも魅力的ですーっ (´✪ω✪`)
和の味わいも美味しそうですね♪
ベーグル生地なら 噛みご耐えもあるのかなー⁉︎
私 好きな組み合わせ〜٩꒰*´◒`*꒱۶ෆ͙⃛
チーズとろけてカリカリのとこが また魅力的やわっ♪
わお。

開けるとチーズでしょうか!!

ケムマキのリスナップ
ありがとうございます!
ひじき入ってるんだ😍
もっちり、かみごたえありそうですね♡
ダイエットパンだわ(*^^*)
形も具材も新しいー!ヒジキ!良いかもです!
自家製酵母なのねー(≧∇≦)
そういう感じしますー♫
みずほ から o-kazu
カズさん♪こんばんは〜🌝
遅くに失礼します🙏

いやいや✋作ってるものは、そんな大層なものじゃないんですよ😅基本、簡単なものが殆どなんですぅー😆残りの少しの部分は、好奇心で作ってるものですよ。笑

こちらこそリスナ(*´∀人)ありがとうございます♪
みずほ から なお
なおさん♪こんばんは〜🌝

穴あきベーグル成型面倒臭いので丸にしちゃってます😅完全なる手抜きですね。笑

リスナも(。uωu)ァリガト♪です。
miaowちゃん♪こんばんは〜🌝
それが、それが…
ヒジキ感全く無くて😓
もっと入れれば良かったかな⁈😅

リスナも(。uωu)ァリガト♪
yuccaさん♪こんばんは〜🌝
こちらこそリスナ(。uωu)ァリガト♪です。

本当に⁈
でも、期待するほどヒジキ感は無いのよ😅でも、カルシウム摂れるからいっかー😆
みずほ から ゆっこ
ゆっこさん♪こんばんは〜🌝

私も、私も😁
パン屋さん巡り楽しーよねぇー🎶

リスナも(。uωu)ァリガト♪です。
みずほ から ゆう
ゆうちゃん♪こんばんは〜🌝
あれ?チーズ大噴火🌋気付いちゃった😅
でも、私もカリカリチーズが好き😍
その代わり、中身は空っぽだけどね😅

リスナも(。uωu)ァリガト♪
みずほ から プーティ
いっこちゃん♪こんばんは〜🌝
包み方下手くそでチーズ出てしまったわ😆💦

これね、ソレドールって準強力粉で作ったからクラストパリパリのクラムもっちりだよ😁
顎が鍛えられる、鍛えられるwww

リスナも(。uωu)ァリガト♪
みずほ から miyako
みやこ様♪こんばんは〜🌝

開けると空洞…チーズ大噴火🌋です😓

ケムにマカレタイwww


こちらこそリスナにコメ(。uωu)ァリガト♪です。
みずほ から ハル
ハルさん♪こんばんは〜🌝
本当ダァー‼︎ダイエットパン✨✨✨

ソレドールって準強力粉使ったので、クラストパリパリのクラムもっちりなので、顎が鍛えられますよ💪😁

リスナも(。uωu)ァリガト♪です。
みずほ から さわこ
さわこさん♪こんばんは〜🌝

おっ‼︎さすがです✨一目で酵母パンだと分かるだなんて、自由研究の成果が出てますねwww

ヒジキオススメですよ☝️
カルシウムは牛乳の約12倍だとか…⁈

リスナも(。uωu)ァリガト♪です。
めっちゃ好み💕💕💕
ひじきにチーズ♡好みだわ〜‼︎
作りたいけど酵母はさすがに無理だな〜(╥Д╥ )
違う生地でやってみようかな〜♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
みずほ から みったん
みったん♪ ̄O ̄)ノオハー
みったん♪好きだろーな💕って思ったよ😁

好きなベーグル生地でお試しあれ〜🎶

リスナも(。uωu)ァリガト♪
OM から ともきーた (伊藤 智子)
yummy!!:D♡♡♡
まん丸やんーかわええーー!!!
へえーー、これもベーグルなんだー
と、感心するばかり!!
みずほちゃん上手だねー
みずほ から OM
ともこさん♪宛⁇www
じゃないよね😅

私はみちゃこちゃんのベーグル目指してるのよん😁🎶
って、カタチは違うけども…😅
みずほ から OM
リスナも(。uωu)ァリガト♪
みずほ から おりぃ
完全なる成型手抜きです😆
でも、サイズ的にもこちらの方が食べ易いんですよぉ〜😁

おりぃさん♪お次はパンですねぇー😏✨

リスナも(*´∀人)ありがとうございます♪
OM から みずほ
oooooo!!!!!
sorry!!!!!!!!!!:D☆
massage for lovely you♡
みずほ から OM
Thank you ♪ No problem😊
ベーグルなんですね!!香ばしくて栄養満点で美味しそうo(>◡<)oベーグル好きだけど成型下手で、更にズボラだからドーナツ形面倒だったりしてあまり作らないんですが…^^;まん丸で作るなんて発想、思いつきませんでした!!次は丸で作ってみます∮*゜(●'v`人)゜*∮自家製酵母も良いですねー!いつか酵母もやってみたいな!
みずほ から あや
そうそう、カルシウム満点ベーグルなの😁ヒジキのカルシウムは牛乳の約12倍だとか…✨

ベーグルボール丸めるだけだからめちゃ簡単〜😆🎶そんなあやちゃんにもってこい😁👍
先ずはイースト生地で、それから自家製酵母生地でレッツトライ💪

リスナも(人´∀`)アリガトー♪
とっても栄養たっぷりで美味しそう('﹃'*)ジュルリカルシウムがとれるのもいいですね♥️
まだ、丸いベーグル作れて無いです!作らなくちゃ〜♡(❁´◡`❁)
みずほ から メイ
メイちゃん ̄O ̄)ノオハー
お久しぶりだね♪

そそ🎶カルシウム満点よぉ〜😆
更に、さわこさんアレンジのジャコ入りで骨粗鬆症さよなら👋だわ😁

ベーグルボール⚽️
メイちゃん丸めるの上手だから、ちょちょいのちょいだねぇー😄👍


リスナも(。uωu)ァリガト♪
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