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青椒肉絲
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片栗粉付けて炒めて、余分な脂はキッチンペーパーで吸い取り、ピーマンたけのこ追加して軽く炒めて、
酒大さじ1
オイスターソース大さじ1
ウェイパー大さじ1
醤油小さじ1
の合わせ調味料で味付け。
最後にごま油で香り付け！