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手料理
  • 2015/10/29
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ハロウィンウィーク第5弾! 魔女シェフ(そういう設定でお願いします(笑))特製💀じっくりコトコトポトフ♪

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今日は、魔女シェフ特製のポトフです♪
豚バラ肉は、ビールと香味野菜でコトコト煮込んで柔らかく仕上げ、ハロウィンといえばカボチャ、ハロウィン元々は蕪、ポトフ定番のソーセージ、人参、そして、里芋とオリーブで目玉をイメージしてと盛りだくさんな一皿に出来上がりました!

デザートは、魔女のホウキをイメージしろとの指令で………うーん、ろうそく?(笑)

毒々しい色のスープですが、紫いもの天然色素でございます。危険なものではございません(笑)
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