豚肉のしっとりオーブン焼き

豚肩ロース肉に日の出料理酒・塩で風味と下味をつけ、表面に日の出本みりんをぬり、オーブンで焼き上げます。新味料を使ったバターしょうゆソースをかけていただきます。