お肌に良い？牛すじのデミグラスソース煮

こんにちは〜😄

牛すじは、ビーフシチューの投稿から結構食べているような気がしますが、それが良いのか、お肌の調子が違う気がします。
思い込みかもしれませんけど😅
こんにゃくと一緒に煮ることが多いですが、嵩増しだけが原因ではなく、こんにゃくにはセラミドが含まれているのも理由の1つです。
コラーゲンとセラミドはお肌に必要なものとして知られていますよねぇ。

さて、今回はデミグラスソースで煮ちゃいました。
大根とこんにゃくが入ってるし、おまけに玉ねぎも…。
どうなの〰と心配になっちゃいますよねぇ😁
圧力鍋なので、玉ねぎはなくなっちゃうしバルサミコ酢でサッパリ💕
ビーフシチューとはまた別の味わいです。
温泉玉子と絡めて食べると美味しいの〜ლ(´ڡ`ლ)

実は、温泉玉子を割り入れた写真が真っ黒でして、加工しても残念な見栄えだったので、投稿写真になった訳なんです😅




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こんにちは！牛すじとこんにゃく、美味しそうだね！和風でも洋風でも美味しそう！なかなか手に入らないけど、牛テールで作っても美味しいはずだよ！骨からコラーゲンがたっぷり取れるんだよね！

こんにちは〜😄
牛テール、こっちでは売ってなくて見たこともないわぁ〰😅
お肉屋さんでも陳列してないのよ。
調理方法も知らないの💧

コラーゲンは鶏肉や豚肉にもあるし…。
こんにゃくと組み合わせる事で、コラーゲンだけをとるよりお肌には効果的みたいだよ〜。

売ってないよね〜〜もし、いつか見たら、ね。