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手料理
  • 2014/04/28
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Apple crumble muffin

レシピ
材料・調味料
薄力粉
1カップ
シナモン
小さじ2
ベーキングパウダー
小さじ1
小さじ1/2
1個
サラダ油
1/2カップ
砂糖
1/2カップ
皮を剥き刻んだりんご
4カップ
レーズン
1/2カップ
バニラ
少々
作り方
1
薄力粉、シナモン、ベーキングパウダー、塩をまぜておく。
2
卵をボールに溶き、サラダ油、砂糖、バニラを入れてよく混ぜる
3
1の粉、りんご、レーズンを加える
4
マフィン型12コに分け入れ、クランブルをスプーン1杯ずつふりかけ、180℃のオーブンで20分。クランブルはなくても美味しい。
みんなの投稿 (1)
りんご入りのマフィンの上にクランブルを散らして。生地はバター不使用、混ぜるだけの簡単ver.
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