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手料理
  • 2013/12/13
  • 2,787

*大好きな白菜サラダ✨*

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
白菜
1/4カット
かつお節
小分けタイプ2袋
⚫︎和風だしの素
大さじ1
⚫︎砂糖
大さじ1
⚫︎
小さじ1/3程度
マヨネーズ
大さじ2.5〜3
すりごま
大さじ1
作り方
1
1/4カットの白菜を大きめの千切りに切る。
2
⚫︎を合わせておく。
3
白菜をたっぷりのお湯で茹でる。葉の部分は後からさっとでOK。茹で上がったらザルに上げて粗熱が取れたら手で水気を絞る。
4
ボウルに白菜を入れて⚫︎を振り入れて手で揉む様に馴染ませる。冷めるまで放置。
5
水分が出るので手でギュッと絞る。そこにマヨネーズとすりごまを加えてよく混ぜる。最後にかつお節を加えて箸でザックリと混ぜて出来上がり♪。
ポイント

レシピサイトで見つけたレシピです♪白菜を見るとこれが無性に食べたくなりますw。

みんなの投稿 (4)
本当に美味しくて白菜丸ごとこれで食べたい(≧∇≦)♪。
おじゃまします^ ^
美味しそうです!☆つけさせてもらっちゃいました(´∀`)ノ
野菜いっぱいとれそうだ♪
Hiyoko から カオサン
ありがとうございます(≧∇≦)♪。写真上手く出来なかったのですが、本当に美味しくてオススメです♪拾い物のレシピなんですけどね\(//∇//)\(笑)。
カオサン から Hiyoko
これから白菜の季節だし、すぐにでも作ってみますね!
ぼかしでくっきりは見えないけど、すごく素敵な器ですよね?😳❤︎
私、SDを始めて4ヶ月くらいになるんだけど、写真の撮り方もすごーく勉強になります。だから私の投稿は、料理より撮影でごまかしてるかも、、(≧∇≦)
長々とおじゃましました~^ ^
↑すぐ長くなっちゃうんですよσ^_^;
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